Левзея сафлоровидная - Химсостав надземных и подземных частей (маралий корень, рапонтикум, Rhaponticum, Leuzea)

Sun, 14 Jan 2017 22:17:36 GMT

В сравнении с другими многолетними растениями листовые органы Левзеи сафлоровидной (рапонтикум, маралий корень, Rhaponticum carthamoides, Leuzea) является сверхконцентратором экдистероида 20-гидроксиэкдизона (синонимы - экдистерон, 20-hydroxyecdysone, 20E) в 10 тыс. раз; обогащена протеином (18-34 %) и сырым жиром (4.3-5.1 %). Содержание сахара среднее (6.6-10.2 %); клетчатки – пониженное (9.7-16.4 %). Уровень золы соответствует содержанию ее в фитомассе других растений (8.4-11.3 %).