Высокая антиоксидантная активность препаратов левзеи как функция защиты от стресса - Antioxidant activity of Leuzea-Rhaponticum carthamoides

Антиоксидантная активность (АОА) левзеи наивысшая в семенах, корневище и зимующих почках, испытывающих высокие уровни стресса. Активность стеблей в 8-10 раз меньше. Высокие значения АОА в корнях могут свидетельствовать о накоплении тяжелых металлов, фототоксичных полиацетиленовых соединений...