Технология производства, химсостав и дозировка продуктов из Левзеи ⎯ статья компании «Интернет-магазин: ЛЕВЗЕЯ ДЛЯ СПОРТА И МЕДИЦИНЫ — Левзея экдистен экдистерон маралий корень и серпуха»

[leuzea 0]

Технология производства, химсостав и дозировка продуктов из Левзеи ОТВЕТЫ НА ВОПРОСЫ: 1. Различие между продуктами Левзея-порошок, Экдистен, Экдистерон, Маралий корень и Экстракт Левзеи жидкий2. Технология получения спортпрепарата «Экдистен»3. Технология производства БАД «Левзея-порошок»4. Технология производства «Маралий корень» и «Экстракт левзеи жидкий»5. Дозировка «Левзеи-порошка» в Спорте, Медицине и Домашней практике 02.01.11ОТВЕТЫ НА ВОПРОСЫ:1. Различие между продуктами Левзея-порошок, Экдистен, Экдистерон, Маралий корень и Экстракт Левзеи жидкий2. Технология получения спортпрепарата «Экдистен»3. Технология производства БАД «Левзея-порошок»4. Технология производства «Маралий корень» и «Экстракт левзеи жидкий»5. Дозировка «Левзеи-порошка» в Спорте, Медицине и Домашней практикеНас часто спрашивают: В аптеках иногда продаются — «Экстракт Левзеи жидкий» и измельченный «Маралий корень». В чем их различие от «Левзеи-порошка»? Что из себя они представляют? Чем продукт Левзея-порошок отличается от Экдистена?1. РАЗЛИЧИЕ МЕЖДУ ПРОДУКТАМИ ЛЕВЗЕЯ-ПОРОШОК, ЭКДИСТЕН, ЭКДИСТЕРОН, МАРАЛИЙ КОРЕНЬ И ЭКСТРАКТ ЛЕВЗЕИ ЖИДКИЙЛевзея-порошок1.1. Левзея-порошок — новейший порошкообразный продукт на основе высокоактивных молодых отрастающих побегов реликтового растения-адаптогена Rhaponticum carthamoides (Willd. ) Iljin. Происхождение популяции — из высокогорных субальпийских лугов (до 3000 м над ур. м. ). 1 кг содержит 20 000 эффективных доз (50 тыс. профилактических или 5 тыс. спортивных доз). Комплекс биологически активных веществ включает 65 фитоэкдистероида (последние данные на март 2008 г. ), включая экдистерон (0.44%); 18 витаминов и витаминоподобных веществ; 47 микроэлементов, в том числе 15 жизненно важных; 27-31% протеина; 14-16% незаменимых аминокислот.Продукт Левзея-порошок достаточно информативно и разнообразно представлен на нашем сайте http://leuzea.ru. По сравнению с экдистеном и маральим корнем, это абсолютно другой Продукт. Левзея-порошок готовится из молодых побегов и отрастающих листьев ранней весной — в фазе наибольшей их активности. В аптеке продается порошок Маралий корень из корней с корневищами, заготовленные осенью – в фазе покоя или неактивного состояния растений.Маралий корень1.2. Маралий корень – это народное название подземных частей Левзеи сафлоровидной. По легенде, горные олени (маралы) осенью, перед наступлением брачных боев, усиленно охотятся за левзеей, поедая зимующие прикорневые (розеточные) листья растений. Мифом является утверждение, что маралы поедают корни левзеи – на самом деле они несъедобны и не перевариваются в желудке. Заготовка высококачественных корней с корневищами — процесс очень трудоемкий. Кроме того, при выкапывании уничтожаются материнские растения.Экдистен1.3. Экдистен (Ecdysten, EcdypureTM) является аналогом БАДов Левзея и Маралий корень, и вырабатывается из корневищ этого же растения. По внешнему виду — это кристаллический порошок или мелкие гранулы (см. рисунок в начале статьи). 96% чистоты (производство Россия) — белый с кремовым оттенком продукт; 80% с желотватым оттенком (производство США). Экдистен содержит 2-3 экдистероида (экдистерон или 20-гидроксиэкдизон, а также инокостетерон и экдизон), 2 микроэлемента (Zn, Mg) и 1 витамин (B6). Другие аналоги Экдистена — препараты Леветон, Адаптон, Biostimul, Русс-Олимпик, Prime 1, Prime Plus, Triboxin, Cytodin ZM, FirmEase и т. п., характеризуются таким же набором действующих веществ. Наиболее полный каталог препаратов-аналогов Левзеи для Спорта Вы найдете по адресу http://ecdybase.org.Экстракт корней левзеи с корневищами1.4. В корнях содержание основных биологически активных веществ — экдистероидов (экдистерона) в 15-20 раза ниже, чем в листьях (0.2-0.5 г против 3-5 г в расчете на 1 кг сухого вещества). В корнях практически нет ни витаминов, ни аминокислот и ни белков (протеинов) и пептидов, ни ненасыщенных жирных кислот. В Левзее-порошке из листьев не 2-3 экдистероида — а 65 (данные 2008 года), причем многие из них более высокоактивные, чем экдистерон из экдистена. Также не 1 витамин, а целых 18. И не 2 микроэлемента, а 47. Кроме того, много других важнейших веществ, которые отсутствуют в корнях и Экдистене. Например — стрессовые белки (их еще называют белками теплового шока или БТШ) и низкомолекулярные пептиды. А также комплекс различных веществ с очень сильной антиоксидантной активностью.Кроме того, когда корни заготавливают и сушат — они плесневеют, содержат много почвенных остатков и непереваримой лигнифицированной клетчатки, примесей других растений. Из-за обсеменения микрофлорой измельченные корни уже через несколько месяцев могут потерять исходное качество. Левзея-порошок из листьев не содержит инородных и почвенных примесей, проходит многократную первичную обработку и тщательную сортировку, может храниться очень долго (много лет) с высоким качеством.Из корней полезные вещества практически не растворяются в воде (во рту, желудке). Поэтому, их нужно настоять на спирту — чтобы полезные вещества вышли в раствор (выход экстракта 12-17%). Левзея из листьев является практически безотходным; полезные вещества из него, включая экдистероиды (экдистерон) полностью растворимы в воде и спирте, во рту и желудке (экстрагируются на 92-97%).Если вы будете покупать экстракты из корневищ левзеи и «маралий корень» в аптеке – нужно знать, что корни и корневища насыщены антибиотическими веществами, чтобы не загнивать в сырой почве (содержат до 15% фенолов, а также тиофены — фототоксичные полиацетиленовые соединения). Кроме того, подземные части задерживают поступление соединений с токсической активностью из почвы в надземные органы, и как следствие, концентрируют радионуклиды (цезий, стронций), тяжелые металлы (кадмий, никель, ртуть, свинец, никель). Поэтому препараты из корней и корневищ Левзеи нужно употреблять с осторожностью. Левзея-порошок из листьев безвреден, разовая его дозировка может различаться до 200 раз без последствий (от 25 мг до 5 г).2. ТЕХНОЛОГИЯ ПОЛУЧЕНИЯ СПОРТПРЕПАРАТА «ЭКДИСТЕН»Экдистен и их аналоги получают, экстрагируя корни Левзеи и других экдистероид содержащих растений различными растворителями. Для концентрирования действующих веществ из корней извлекают химическим способом только одни экдистероиды. Все другие вещества отбрасываются как балластные. В очищенном порошке практически нет витаминов, аминокислот, протеина, пептидов и микроэлементов — а ведь это важнейшие факторы для проявления активности экдистероидов в живых системах. Главным образом, Экдистен состоит из 2-3 веществ — это 20-гидроксиэкдизон (экдистерон), инокостерон и экдизон. Получается препарат под коммерческим названием Экдистен (из Левзеи сафлоровидной — Leuzea, Rhaponticum carthamoides) или Ecdysten-S (из Серпухи — Serratula coronata).Способ получения экдистена и их аналогов на основе химически чистых экдистероидов состоит из следующих последовательных операций (излагается на основе патентной базы СССР, России, Украины и Чехии):– измельчение сырья (корней и корневищ);– экстракция;– упаривание экстракта;– разбавление водой, фильтрование;– реэкстракция гидрофобных сопутствующих веществ углеводородным растворителем;– осаждение балластных соединений;– экстракция фитоэкдистероидов из водного слоя с упариванием;– хроматографическая очистка на колонке с оксидом алюминия;– упаривание элюата;– селективное элюирование экдистероидов с сорбента растворителем и концентрирование полученных фракций;– перекристаллизация и вакуумная сушка после растворения продукта в метаноле с последующим упариванием;– или же фильтрация с предварительным вымораживанием при темпера-туре от -40 до -70° С.3. ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА БАД «ЛЕВЗЕЯ-ПОРОШОК»Получен методом регулируемого природного биосинтеза, в условиях экстремальных значений условий внешней среды (t= -10…+ 55 °C). Характеризуется сверхвысокой концентрацией экдистероидов, в 10-100 тысяч раз превышающей содержание их в других видах. Специфическими признаками для идентификации продукта являются: горьковатый вкус, солоновато-смолистый запах, паутинисто-опушенные волокнистые включения (кроющие волоски листьев), высокий уровень концентрации фитоэкдистероидов (0.3-0.5%), состав и долевое соотношение мажорных экдистероидов (20-гидроксиэкдизон, экдистерон, 20-hydroxyecdysone – 95-100%, инокостерон – 2-3%, экдизон – 0-2%).Продукт Левзея-порошок — не просто надземная часть травы Левзеи сафлоровидной. Дело в том, что действующие вещества-экдистероиды — чрезвычайно лабильны (подвижны) и концентрируются только в отдельных органах растений, в определенные сроки развития. Поэтому заготовка должна вестись селективно, собирая только высокоактивные элементы растительного сырья. Здесь есть что-то из аналогии технологии выделения экдистероидов — но не химическим способом, а биологическим методом. Сохраняя при этом весь комплекс биологически активных веществ. В Левзее-порошке из молодых побегов нет никаких балластных элементов, их просто не собирают. Субстанция уже полностью готова к применению (для включения в таблетки, экстрагирования), является безотходной и практически не требует затрат на переработку и доработку4. ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКТОВ «МАРАЛИЙ КОРЕНЬ» И «ЭКСТРАКТ ЛЕВЗЕИ ЖИДКИЙ»Продукт Маралий корень – это цельные придаточные корни и дробленые корневища, полностью очищенные и высушенные. После настаивания на спирту или водке в соотношении 1:10…1:100 (масса-объем) получается экстракт Левзеи жидкий. Чтобы сохранить высокое качество корней и корневищ, много проблем. Каждый корень взрослого растения удерживает около 20-30 кг прикорневой почвы. Чрезвычайно сложно отделить, очистить волосовидно-бородчатые корни от почвы и высушить.Вначале их приходится разрубать топором, затем промывать в холодной речной проточной воде, подсушивать, после острым ножом-секатором отделять каждый придаточный мелкий корень, снова вытряхивать остатки почвы, промывать и высушивать. Если этого не сделать, корни быстро плесневеют и теряют качество. В основном это ручная ювелирная работа, и если все делать качественно – себестоимость их будет очень высокой.Признаки высококачественного экстракта Левзеи из Маральего корня: цвет янтарный, светло- или темно-желтый со временем; вкус приятный, немного смолистый – но не горький, а наоборот, несколько сладковатый; при смешивании с водой мути не образует.Продаваемый в аптеке экстракт Левзеи жидкий (Extractum Leuzeae fiuidum) – жидкость красно-бурого цвета, горького вкуса, с водой дает мутный раствор (Машковский, 1993). Это признаки невысокого качества экстракта. Дело в том, что на практике обычно выкопанные корни часто содержат остатки минеральной части (фактическое содержание почвы составляет от 5-7% до 12-20%), а также остатки других растений, может содержатся плесень. Корни заливают спиртовым раствором, чтобы получить экстракт, который можно долго хранить.5. ДОЗИРОВКА ЛЕВЗЕИ-ПОРОШКА5.1. Чем можно легко отмерить необходимую дозу Лезвеи-порошка? Каким образом разделить пакетик 2,5 г на 100 доз? На глаз? Как ее употреблять, если она в порошке, это ж ее взвешивать надо, по миллиграммам. У вас нет в расфасовке разовыми дозами? Не подскажите как практически отмерять 25/50 мг из пакетиков по 2,5 г. И точные дозировки которые Вы мне порекомендуете (спортсмен, тяжелая атлетика, вес 105, 26 лет) …Ориентируйтесь по рисунку в Инструкции, там приведены сравнительные величины доз левзеи-порошка на фоне различных предметов. Разовая доза, используемая в профилактических целях, равна 25 мг; лечебная доза — 25-50 мг; спортивная доза может достигать 100-500 мг и выше. 25 мг — это примерно величиной с горошинку черного перца; 100 мг на рисунке — это примерно с величину 2-х семян гороха, или 1 средняя фасолина.Частота и перерывы в приеме Левзеи-порошка: минимальный рекомендуемый курс приема – 7-10 дней, максимальный — 3 месяца. Затем делайте перерыв – 10-30 дней или больше, пока не возникнет новая потребность. Спортсменам – прием Левзеи чаще и дозы выше (у них другой образ жизни с высоким обменом веществ). Для любительского спорта обычно применяется разовая доза 100-200 мг. При этом отклонение в ту или иную сторону в не имеет принципиального значения.Для лиц, занимающихся тяжелой работой, которая требует интенсивного обмена веществ, и с учетом расхода левзеи на единицу массы – наверное, дозу взять около 200-500 мг. Но начинайте в первый с меньшей дозы и затем доведите ее до 0,5 г (третья часть чайной ложки без верха, считая с ее кончика). Отклонение дозы в 1,5-2 раза в ту или иную сторону ничего кардинально не меняет и не является фатальным (это ведь не фармтаблетки). Диапазон доз, в которых возможна смена активности от стимулирующего на ингибирующее на пролиферативные процессы — составляет в 200 раз в сторону увеличения (от 25 мг до 5-7 грамм за 1 раз приема).Полный каталог мелкофасованных препаратов из Левзеи приведен на сайте http://ecdybase.org – там около 40 наименований (ищите по синонимам Левзеи — Leuzea, Maral root, Rhaponticum) При необходимости можно их заказывать, но по стоимости мелкофасовочные будут дороже в десятки раз. Стоимость 100 г Экдистена 14 000 рублей (левзея-порошок 1200 руб); 1 кг = 140 000 (левзея – 7 000 руб).5.2. 100 мг это же 0,1 г? А как мне в бытовых условиях это посчитать? Я привык как минимум 1/3 чайной ложки чая, например, заваривать в стакане; 0,1 грамм – это мне кажется слишком мало…Делить на ровные дозы как в аптеке нет смысла. При необходимости достаточно взвесить свои 50 или 100 мг, или же 1 г в любой лаборатории или в аптеке, и хранить как эталон в полиэтиленовом пакетике. 100 мг на рисунке — это примерно с величину 2-х семян гороха, или 1 средняя фасолина.Если Вы сумеете взвесить на лабораторных весах 0,1 г Левзеи — увидите, что это не так и мало (в 1 г водки — около 50 капель; при этом уд. вес Левзеи-порошка — около 0,4-0,5). 100 мг (0.1 г) Левзеи положите под язык в качестве леденца и проверьте результат – он проявится через 10-15 минут. В стакане можете заварить 1/3 чайной ложки без верха, считая с ее кончика – это будет около 0,5 г. Справочно: Естественная насыпная плотность порошка Левзеи малых объемов — около 0,4. При легком уплотнении — 0,5. При прессовании — 1,1-1,2.5.3. По поводу правильной дозировки: я тут прочитал, что дозу легко подбирать, исходя из хорошего сна ночью. Т. е. чрезмерные дозы будут вызывать бессонницу. Так-ли это? В смысле, что я буду увеличивать дозу до тех пор пока не начнется бессонница и тогда остановлюсь. Это правильно?Левзея – стимулятор, и если примете ее перед сном, спать не будете 3-4 часа. То есть, мы получаем подтверждение его активности. То, что чрезмерные дозы левзеи могут вызвать временную бессонницу – правда, так как в данном случае Вы уже не будете спать не 3-4 часа, а все 8-10 или 12 часов. Редко, но бывает так, что некоторых наоборот, клонит ко сну. Бессонницы хронической у Вас не будет. В целом же Левзея нормализует сон. А дозу все же нужно подбирать, исходя из спортивных занятий — как она влияет на выносливость, снимает усталость и укорачивает время восстановления до нормального состояния.5.4. Получил сегодня левзею и экдистен одновременно. Вот теперь хочу начать испытания. Скажите, как мне лучше готовить ее. Дело в том, что я не пью, соответственно на спирту не хочу настаивать. Прочитал, что можно делать следующий настой: Ст. ложку залить 0,5 л. кипятка, укутать, настоять 1 час, процедить. Принимать по пол-стакана 3 раза в день за 30 мин. до еды. Можно ли так?Употребляется левзея перорально – в виде сухого порошка «под язык» (сублингвально), заваривая кипятком, в качестве добавки к черному чаю, в виде фиточая совместно с другими лекарственными травами, а также в качестве спиртовых экстрактов и настоев (в соотношении 1:20 масса/объем. Можно настоять на водке или этиловом спирте. Сделать прохладительный напиток и т. д. Некоторые принимают с супом как пряность. Можно экстрагировать в воде и спирте, жидкий экстракт сгущать или высушивать до сыпучести (вакуумная сушка). Можете и по Вашему Методу испробовать заварить.Небольшие дозы удобно применять сублингвально (под язык) — они полностью рассасываются за несколько минут. Для больших доз наверное будет удобным применение, заваривая в виде чая или вместе с чаем. Кроме того, большие дозы желательно разделить на части во временном интервале (меньше, но чаще — эффективность возрастет). Время приема строго не ограничено (в принципе в любое время). Принимать лучше так, чтобы он действовал напрямую. Этот способ самый эффективный для приема по сравнению с заглатыванием таблеток, потому что он полностью растворяется в полости рта и действует на подъязычные рецепторы.5.5. Принимал левзею, которую Вы мне высылали. Я занимаюсь бодибилдингом. Могу отметить, что пока ее принимал, чувствовал себя великолепно, уставал меньше, но резкого увеличения результатов не наступило. Я принимал примерно по 100 мг 3 раза в день. Может нужно увеличить дозировку? И что, если пить левзею с серпухой одновременно?Все спортсмены отмечают, что Левзея позволяет расширить пределы возможности человека — больше тренироваться и быстро восстанавливаться. Но сами по себе мышцы не будут расти без тренировки. По ТВ на канале Discovery часто идут передачи про чемпионов бодибилдинга — смысл тот же — нужны тренировки на фоне приема стимуляторов. Про действие Серпухи на спортсменов мало известно. Наш совет — испытать 2-3 варианта по Серпухе (вначале без занятий спортом):1. Чисто Серпуху из молодых побегов — дозы 20-50-100 мг (дозами не злоупотреблять!).2. Серпуху вначале растворить в 20-70% спирте — затем спирт можно и выпарить (по необходимости). Возможно, что спиртовые экстракты серпухи будут активнее.3. Одновременно с Левзеей: соотношение доз 1:3 — 1:5 — 1:10 (левзею больше). Левзею можно до 0,5-1,0 г принимать (последствий вредных не будет).5.6. Теперь вот пью левзею. Скажите, нормально ли 30-40% от чайной ложки заваривать в стакане вместо чая? Я так сейчас и делаю. Пью с сахаром, чтоб вкуснее). Если считаете, что есть смысл немного по другому заваривать, то хотелось бы знать как еще…Экспериментируйте любым доступным Вам способом – вреда не будет. Все пьют обычно Левзею с сахаром; кроме Вашей дозы днем, испытайте под вечер дозу поменьше.5.7. Какую бы дозу вы порекомендовали для человека с постоянной депрессией и к тому же со сломанными ногами в данное время?Доза для человека с депрессией и травмой — начать с 25-50 мг, почувствовать эффект и увеличить до 100 мг для быстрейшей реабилитации. Если не чувствуете ничего плохого, дозу можно увеличивать и до 500 мг.5.8. При интенсивных тренировках (2 раза в день по 1.5-2 часа) 500 мг — это подходящая СУТОЧНАЯ доза? От каких факторов это зависит? Как правильно «отрегулировать» суточную дозу при интенсивных тренировках?Начните прием Левзеи-порошка с небольшой дозы — около 100 мг, увеличивайте ее последовательно до 200, 300, 400 и 500 мг и далее. Проследите самочувствие, зафиксируйте, как меняется Ваша работоспособность. Если есть возможность, анализируйте изменение биохимического состава крови. Вреда никакого от больших доз нет, но зависимость доза-нагрузка-эффект не прямолинейная.ВЫСЫЛАЮТСЯ — Семена и Левзея-порошок для Спорта, Медицины и Домашней ПрактикиЗАЯВКИ — Подавать в Электронной Форме:http://leuzea.ru/forms/leuzea_order.htmВаши письма по адресу: mail@leuzea.ruhttp://leuzea.tiu.ru/