27. Макроэлементный профиль Rhaponticum carthamoides
(Сравнительный химсостав надземных и подземных частей)

Фармакологическая активность экдистероид содержащих растений обусловлена сложным комплексом фитоэкдистероидов с продуктами основного и вторичного обмена веществ. В активации ядерных рецепторов лигандами-экдистероидами важную роль играют эфиры с жирными кислотами (аккумуляция, хранение и пролонгированная деятельность), гликозиды с сахарами (транспортная функция), вещества белковой структуры (шапероны, коактиваторы и корепрессоры), ионы металлов (стабилизаторы пространственной структуры полипептидной цепи). Во взаимодействиях с трансмембранными рецепторами (трансдукция сигнала внутриклеточным мишеням) ключевая роль принадлежит вторичным посредникам – это пептиды, липиды, аминокислоты, соединения фосфора, кальция и других макро- и микроэлементов.

Исходя из необходимости выявления коррелирующих связей присутствия экдистероидов в растительных тканях с сопутствующими соединениями, нами проведено изучение накопления и распределения макроэлементов в разрезе вертикальной и горизонтальной структуры Rhaponticum carthamoides (Willd.) Iljin (левзея сафлоровидная, рапонтикум, маралий корень, Leuzea). Было исследовано 30 образцов методом неразрушающего флуоресцентного рентгено-спектрального анализа. Растения выращены на супесчаной, нейтральной по кислотности почве; минеральные и органические удобрения в течение последних 5 лет не применялись. Образцы перед анализом досушены при 105 ⁰С, размолоты и спрессованы в таблетки весом около 5 г каждая.

Результаты показывают, что в сравнении с другими многолетними растениями зеленая масса Левзеи сафлоровидной (Rhaponticum carthamoides, Leuzea) является сверхконцентратором экдистероида 20-гидроксиэкдизона (синонимы - экдистерон, 20-hydroxyecdysone, 20E) в 10 тыс. раз; обогащена протеином (18-34 %) и сырым жиром (4.3-5.1 %). Содержание сахара среднее (6.6-10.2 %); клетчатки – пониженное (9.7-16.4 %). Уровень золы соответствует содержанию ее в фитомассе других растений (8.4-11.3 %).

При анализе литературных источников по географическим регионам не выявлено значительных отклонений в видовой специфике химсостава левзеи сафлоровидной (по-другому, рапонтикума или маральего корня) по основным продуктам фотосинтеза. Содержание золы остается в тех же пределах: в условиях Коми и Карелии она равна 7.9-12.4 %; Новосибирска – 11.2-13.6 %; Прибалтики – 8.3-13.0 %; Белоруссии – 8.5-11.7 %. Значительные различия наблюдаются в присутствии макроэлементов: высокий уровень азота, фосфора и калия; повышенный – хлора; нейтральный – магния и кальция; пониженный – серы; низкий – кремния, железа и алюминия.

Распределение изучаемых соединений в пределах вертикального профиля Левзеи сильно дифференцировано. Низкая (в 5-10 раз) концентрация экдистероидов в подземных органах левзеи сафлоровидной (рапонтикум или маралий корень) коррелирует с высоким содержанием клетчатки, железа, кремния и алюминия. В корнях левзеи по сравнению с корневищами более низкое содержание кальция, магния, азота, калия, фосфора, хлора и серы. В надземных частях левзеи высокая концентрация экдистероидов и липидов в цветоложе и семенах (0.57-1.20 %) не сопровождается отклонениями в содержании макроэлементов в ту или иную сторону, кроме как сниженным уровнем присутствия кремния и железа.

ВЫСЫЛАЮТСЯ - Семена и Левзея-порошок для Спорта, Медицины и Домашней Практики
ЗАЯВКИ - Подавать по Электронной Форме: https://levzea.com
Ваши письма по адресу: https://levzea.com

Поиск информации по ключевым словам