4. Составляющие биологической активности лекарственного сырья левзеи |
Продолжение статьи
Уникальная биологическая активность растительного сырья левзеи определяется сочетанием в нем комплекса биологически активных веществ, среди которых идентифицированы: моно-, ди- и полисахариды, инулин, органические кислоты, стероиды, сапонины тритерпеновые (рапонтикозиды), витамины, полиацетиленовые соединения (тиофены), каучук, фенолкарбоновые кислоты и их производные, лигнин, катехины, дубильные вещества, хиноны, эфирное масло, флавоноиды, антоцианы, жирное масло, воска, липиды (Растительные ресурсы, 1993), а также камеди, кристаллы щавелевокислого кальция, соли фосфорной кислоты (Положий и Некратова, 1986), макро- и микроэлементы (Головко и др., 1995, 1996; Постников, 1995; Рабинович, 2000; Зеленков и др., 2000).
Наиболее значимыми из них являются фитоэкдистероиды (экдистерон или 20-гидроксиэкдизон, интегристерон, полиподин, рапистерон, инокостерон и т.д.). Были поставлены специальные эксперименты, в которых использовались неочищенные надземные части растений параллельно с извлеченными из этих же элементов сырья химически чистыми экдистероидами. Результаты показали, что ответственным за физиологическую реакцию является экдистерон или 20-гидроксиэкдизон, а также экдистероиды (Slama и др., 1996). Содержание 20-гидроксиэкдизона (экдистерона) в отдельных органах левзеи не постоянно, а меняется как с возрастом, так и по фазам развития (Тимофеев и др., 1998).
Кроме основных “главных”, растения содержат целый “коктейль” минорных экдистероидов. Множественность форм экдистероидов сопровождается конъюгацией их с другими продуктами вторичного метаболизма: неорганическими (сульфаты, фосфаты) и органическими кислотами (ацетаты, бензоаты, соли коричной кислоты), сахарами и т.д. Кроме того, всегда присутствуют отклонения от стандартных структур в виде дополнительных двойных связей, окси-групп и гидроксильных группировок в различных позициях стероидного ядра и боковых цепях (Лафон, 1998). Предполагается, что возможно существуют любые комбинации этих изменений в виде тысяч различных молекул, предопределяющих уникальную биологическую активность неочищенных экстрактов.
Последние научные изыскания подтверждают правильность этой точки зрения. Так, например, искусственное введение ацетильных групп в молекулу 20-гидроксиэкдизона (экдистерона) значительно повышает антимикробную и ранозаживляющую активность этих ацетатов (Володин и др., 1999). Разработаны методы синтеза ацильных производных 20-гидроксиэкдизона, различающихся числом, положением и природой заместителей, с последующим включением в липосомы (Пшнунетлева, 2000). Японские исследователи для повышения биологической активности предлагают использовать в одном из своих патентов (косметическое средство для роста волос) выборочную комбинацию из 117 различных фитоэкдистероидов и их производных (Tsuji и др., 1999).
Установлено преимущество неочищенных экстрактов из корневищ левзеи (синонимы: рапонтик, рапонтикум, маралий корнеь, Leuzea, Rhaponticum, maral root) по сравнению с таблетированными из 20-гидроксиэкдизона лекарственными препаратами, производимых различными предприятиями и фирмами России, Узбекистана и США (Володин и др., 1996; Тимофеев и Ивановский, 1996б). Даже шрот корней (отход производства), может быть использован в качестве сырья для создания новых лекарственных средств (Колхир и др., 1996).
|